Pflegeeinrichtungen und Institutionen

Alle Bereiche Ihrer Einrichtung tragen Verantwortung für die Ernährungsgesundheit Ihrer Bewohnenden, doch ein gemeinsamer, fundierter Rahmen fehlt in den meisten Einrichtungen.

Wer erkennt das Risiko systematisch?
Wer handelt?
Wer trägt die Verantwortung, wenn etwas übersehen wird?
Diese Fragen sind keine Kritik, sie beschreiben eine strukturelle Realität, die mit individuellem Engagement allein nicht zu lösen ist.

Was wir anbieten

Institutionen des Gesundheits- und Bildungswesens, medizinische Leistungserbringer und Betriebe profitieren von unserem ganzheitlichen Angebot:

  • Betriebsanalysen, bei denen wir interne Abläufe evaluieren und praxisnahe Optimierungsvorschläge erarbeiten
  • Ernährungskonzepte, die auf die Institution angepasst und umsetzbar sind
  • Unsere Online-Kurse vermitteln Pflege-, Hotellerie- und Küchenpersonal evidenzbasiertes Ernährungswissen zu Themen wie zum Beispiel Altersernährung, Mangelernährung, Demenz oder Palliative Care. Flexibel, modular und auf Wunsch mehrsprachig.
  • Vorträge und Workshops, die individuell auf den Bedarf der Institution zugeschnitten sind

WARUM?

Investitionen in Ernährung lohnen sich

Weniger Komplikationen, tiefere Kosten

Optimierte Ernährung senkt nachweislich medizinische Probleme, reduziert Spitalaufenthalte und halbiert Behandlungskosten. Spare Ressourcen in Küche und Pflege – investiere langfristig in Gesundheit.

Höhere Lebensqualität der Bewohnenden

Gute Ernährung ist der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden. Professionelle Ernährungsangebote reduzieren nachweislich Risiken wie Infektionen, Stürze und Gebrechlichkeit. Schmackhafte, passende Mahlzeiten steigern Lebensfreude und Selbstständigkeit.

Motivierte und entlastete Mitarbeitende

Frühzeitige Prävention von Mangelernährung reduziert Pflegeaufwand und körperliche Belastung des Teams. Mitarbeitende erleben mehr Erfolg und Zufriedenheit, gewinnen wertvolle Zeit für die Kernpflege – und gehen motivierter an ihre Arbeit.

Qualitätsstandards erfüllen - Image stärken

Schweizer Pflegeheime müssen seit 2019 Mangelernährung offiziell erfassen. Aktives Ernährungsmanagement positioniert deine Einrichtung positiv, erfüllt Qualitätsanforderungen und demonstriert Verantwortung gegenüber Angehörigen und Aufsichtsbehörden. Werdet Vorreiter für ganzheitliche Qualität.

Hören Sie direkt von unseren Kunden

„Das Medical Nutrition Services Team half uns mit viel Fachwissen ganz unkompliziert, unser Ernährungsangebot für unsere Bewohnenden grundlegend zu verbessern. Sie sind eine grosse Hilfe mit viel Erfahrung und wertvollen Tipps.“

Lisa Heller
Pflegeexpertin
Bethesda Alterszentren AG, Residenz Küsnacht

„Mit grossem Fingerspitzengefühl und kreativen Workshops begleiten uns Karin Blum und Rebekka Dietsche auf dem Weg zu einer Kunden zentrierten und zeitgemässen Ernährung. Der Aufbau des gemeinsamen Wissens und die Organisation der Abläufe in unserer Organisation planen sie auf uns zugeschnitten, professionell und lebendig zum Wohle unseren diversen Kunden der Spitex in der Gemeinde und Langzeitpflege auf dem Areal.“

Franziska Imfeld
Vorsitzende der Geschäftsleitung
Sophie Guyer Alterszentrum

Bereit für den nächsten Schritt?

Kontaktieren Sie uns für eine unverbindliche Offerte. Gemeinsam gestalten wir eine Ernährungsstrategie, die exakt auf die Institution abgestimmt ist – mit fundierten Analysen und praxisnahen Schulungen.